Вторник, 25.09.2018, 07:16
Домашняя Пивоварня  Вы вошли как Гость | Группа "Гости"Приветствую Вас Гость | RSS

Главная | Indian Brown Ale clone | Регистрация | Вход

Меню сайта
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Поиск
Статьи
[16.01.2012]
С чего лучше начать? (0)
[31.01.2012]
Дезинфекция йодом. (2)
[14.02.2012]
Медовуха с шафраном (0)
[06.03.2012]
Увеличение дрожжевой массы с помощью магнитной мешалки (0)
[23.06.2012]
Будни домашнего пивовара.Видео как делается пиво дома. (0)
[02.10.2012]
Здравствуй Бельгия (0)
[14.03.2013]
Фестиваль Домашнего Пива в Москве (2)
[17.07.2013]
Вяленое мясо Билтонг (0)
[15.10.2013]
Второй Московский Фестиваль Домашнего Пива в Москве (3)
[28.03.2014]
3-ий Московский Фестиваль Домашнего Пива (2)
Архив записей
Календарь
«  Сентябрь 2018  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Indian Brown Ale clone

(Dogfish Head Brewing, Delaware)

(19 L)

OG=1.070

FG = 1.016

IBU =50

SRM = 32

ABV = 6.9%

Засыпь:

4.88 kg - Pilsner malt

0.43 kg - flaked maize

0.31 kg - amber malt

0.31 kg - crystal malt (60 L)

0.18 kg - coffee malt

0.62 kg - roasted barley

0 .17 kg - brown sugar

Затирание:

67С – 60мин.

Варка 90мин.

Хмель:

20 g Warrior hops (16%)60 min

34 g Golding hops (5%)10 min

38 g Liberty hops  0 min

7 .1 g - Goldings hops (5%)dry hop

7 .1 g Liberty hops (4.5%)dry hop

Сбраживать White Labs WLP005 (British Ale) при 21С.



<<<Назад