|
Goddess Porter clone
(Big Time Brewing, Washington)
(19 L)
0G=1.060
FG=1.018
IBU = 33
SRM = 47
ABV = 5.5%
Засыпь:
4.5 kg - pale malt
0.45 kg - Munich malt
0.26 kg - flaked barley
0.26 kg - chocolate malt
0.1 kg - crystal malt (75°L)
0.1 kg - crystal malt (15 °L)
0.1 kg - roasted barley
0.051 kg - black malt
Затирание:
68С – 60мин.
Варка 90мин.
Хмель:
18 g Chinook(13%)60 min
21 g Centennial(10%)0 min
Сбраживать Wyeast 1056 (American Ale) или White Labs WLP001 (California Ale) при 20С.
<<<Назад
| 
